博多松栄軒で働く

Recruit

株式会社博多松栄軒は成長中の若い会社。
自由に挑戦し、全員で協力する企業です!

私たち株式会社博多松栄軒は、鹿児島県の株式会社松栄軒のグループ会社として2017年に設立された若い会社です。
オリジナルのお弁当や仕出し弁当、総菜の製造・販売が主力事業。
「食を通じてワクワクする気持ちと九州の美味しさを提供する」圧倒的なやりがいと、人間的な成長を促す会社です。
売上の上位を占めるのは「駅弁」。
博多の食材、九州の食材をふんだんに使用したお弁当を提供しています。
九州新幹線の開通と共に私たちの駅弁は成長を続け、お弁当を愛し支えてくださるファンの皆様のおかげで今では「駅弁製造」において、松栄軒グループは九州トップクラスの企業となることができました。
私たちのお弁当は九州エリアにとどまらず、売り場は全国に広がっています。
東京・大阪・福岡などの主要駅やデパートの催事、駅弁ランキングでも上位に入る程認知度の高い商品を持っています。
また、コロナ禍の時代には一転して宅食をターゲットに、スーパー向けの商品や冷凍弁当の販売にシフト。
変化した食習慣にマッチし、当社最高売上17億円を更新することができました。

商品企画~製造~販売までの全工程を一気通貫で行うため、様々な経験を積むことが可能です。
また、会社の特徴として行動や考え方の規範を定めた「松栄軒フィロソフィ」や製造マニュアルが整備され、仕事に対する気持ちの持ち方や責任との向き合い方、困った時や悩んだ時には助けになるように日々社員教育を行っています。他にも社員同士でお互いを称え合う制度や、意見を正しく評価する仕組みづくりを通して、より働きやすい会社を目指しています。
美味しさと安心安全をお届けするために力を合わせて
お弁当を作っています。
チームプレイで私たちと一緒に
働いてみませんか?

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正社員・パートタイム勤務従業員を募集しています
\松栄軒で働く先輩に聞いてみました/

社員インタビュー

普段の業務の内容・入社したきっかけ・働いていてよかったと思うことなど
株式会社博多松栄軒で働く先輩社員の声を動画でご覧いただけます。
社員インタビュー 営業

営業

北薩地区の営業担当でお客様の所に訪問・配達したり、事務所に戻ってメールの確認や電話対応等を主にやっています。いろんな人に会って話をしていろんな情報を得られて、会社の良い所・良い商品の話ができるのが営業の楽しい所かなと思います。
「おいしかった」とか「また食べたい」「また注文します」という言葉が一番嬉しいです。またそういった時がやりがいを感じ、「やってて良かったな」という風に思います。
社員インタビュー 製造管理

製造管理

全国に発送するお弁当の最終仕上げ(パッケージ等を付ける作業)と、発送先ごとにお弁当を振り分ける作業、ギフト関係の発送をしています。
自分が作ったお弁当が全国に発送されるという経験はなかなか無いので、製造の現場に関われる仕事というのは楽しいです。
会社で学ぶ様々な考え方を通して自分自身の考え方も変わり、松栄軒で働いてよかったと思っています。
\博多松栄軒 製造の主な仕事/

仕事の内容

食材の下処理

食材の下処理

お弁当に使用する食材を準備します。
下処理専用の調理室で、肉・魚・野菜などを切ったり、下味をつけていきます。

熱処理

煮物を作ったり、肉や魚などを焼く・揚げる・蒸す・茹でるなどの調理を行います。

真空冷却器

真空冷却

専用の冷却機を使用し、調理したての熱々状態の食材を、お弁当に盛り付けができる温度に急速冷却します。

お弁当の盛り付け

それぞれが持ち場を担当し、マニュアルに沿ってお弁当の盛り付けを行います。

金属探知機

金属探知

出来上がったお弁当は包装の前に全て金属探知機をかけ、混入物のチェックを行います。

包装

お弁当にかけ紙でラッピングを行い、段ボールに詰めます。出来上がったお弁当は伝票通りにトラックに載せ、各地のお店に発送されていきます。

配送

博多駅などの近隣の配送先は自社便を使って直接納品を行います。

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正社員・パートタイム勤務従業員を募集しています
\ワクワクするような働き甲斐のある職場づくりを目指して/

働きやすい会社を
目指しています

月一回の全体会議

大家族主義

松栄軒グループでは収支が全てわかる経営計画書を毎年、全従業員に配り見てもらっています。社員一人一人を家族のように信頼し、経営を「ガラス張り」にする取り組みです。
普段の自分の仕事がどんな形で会社や地域社会に影響しているかを博多松栄軒で働く1人1人に知ってもらい、感じてもらいたいという想いがあります。

製造第一主義

博多松栄軒の中枢となる部門が「製造」です。製造がなければ、この事業は成立しない-。この考え方は、昔も今も変わりません。
だからこそ人材への投資を惜しみません。当社が培ったノウハウを余さず受け継ぎながら会社の核となる部門の核となる人材になるよう時間をかけて育成してきたいと考えています!

マニュアルの整備

お弁当の製造マニュアルや清掃のマニュアルなど、博多松栄軒で働くにあたっては様々なマニュアルが整備されています。
松栄軒のフィロソフィ

働くことの目的が明確

私たちは「松栄軒フィロソフィ」という独自の理念を持ち、考え方や行動の指針を統一しています。「なんのために働くか?」ということを明確にし、迷いを減らすことで働くことを楽に考えることができるようにしています。
カイゼン発表

失敗を評価する体制

私たちは「100点を取ろうと思わない」「失敗しないと成功することはできない」という考えで仕事をしています。
ヒューマンエラーをなくすことはできません。失敗を責めるのではなく、次に活かす仕組みを作って働きやすい環境を作っています。

ワークライフバランスと
感謝を伝える行事

博多松栄軒では年に一度、一週間連続で休める長期休暇を取得できる制度があり、通常の業務シフトでもきちんと休みを確保する体制を整えています。
お互いに感謝を伝えるサンクスカードという制度もあります。

募集要項

株式会社松栄軒では、現在正社員募集を行っています。
お気軽にご応募ください。

企画営業職/製造【正社員】

勤務場所:博多工場(福岡県)
◎お客様へのルート営業
◎お弁当の企画・提案
◎生産部との打ち合わせ・包装資材の手配など
◎製造現場の知識と経験を積むために、製造部からの配属になる場合があります

駅弁・行楽弁当・
仕出し弁当などの製造
【フルタイム・未経験歓迎】

勤務場所:博多工場(福岡県)
◎弁当の盛り付け
◎包装
◎洗い場 …などを担当していただきます。

駅弁・行楽弁当・仕出し弁当などの製造
【パートタイム・未経験歓迎】

勤務場所:博多工場(福岡県
◎弁当の盛り付け
◎包装
◎洗い場 …などを担当していただきます。

一般事務
【パートタイム】

勤務場所:博多工場(福岡県)
◎納品伝票の入力
◎電話対応
◎業者納品対応
◎小口現金管理 …などを担当していただきます。

採用までの流れ

①応募フォームからお気軽にご応募ください(お電話でも可)
②担当者よりご連絡をいたします。履歴書をお送りください。
③書類選考(1回)
④面接
④採用のご連絡